6 kwietnia w Zespół Szkół Zawodowych im. Sandora Petöfi w Ostródzie odbył się prestiżowy konkurs kulinarny „Mistrz Szkolnej Patelni”, który co roku gromadzi utalentowanych uczniów szkół gastronomicznych z całego regionu Warmii i Mazur. Tegoroczna edycja przebiegała pod hasłem promującym regionalne produkty i tradycje kulinarne.
Naszą szkołę reprezentowali Dawid Panuś oraz Dominik Poręba, którzy zaprezentowali wysoki poziom umiejętności kulinarnych, kreatywność oraz doskonałą organizację pracy. Ich konkursowe danie – inspirowane lokalnymi smakami – zachwyciło jury zarówno pod względem smaku, jak i estetyki podania.
W rywalizacji wzięło udział siedem drużyn z różnych szkół, a zadaniem uczestników było przygotowanie dania głównego z wykorzystaniem regionalnych produktów. Poziom konkursu był bardzo wysoki, a oceny dokonywało profesjonalne jury złożone z doświadczonych szefów kuchni.
Z ogromną radością informujemy, że Dawid Panuś i Dominik Poręba zajęli II miejsce, prezentując danie „Królewski Skarb Mazurskich Lasów” czyli Wellington z polędwicą jelenia owinięty w naleśnik szpinakowy z dodatkiem prawdziwków. To duże osiągnięcie i dowód na ich talent, zaangażowanie oraz pasję do gastronomii.
Udział w konkursie był dla naszych uczniów nie tylko okazją do sprawdzenia swoich umiejętności, ale także cennym doświadczeniem i inspiracją do dalszego rozwoju. Jesteśmy dumni, że tak godnie reprezentowali naszą szkołę.
Serdecznie gratulujemy sukcesu i życzymy kolejnych osiągnięć na kulinarnej drodze!
foto: Edward Trzeciakiewicz